У кавовій промисловості зазвичай виділяють чотири способи обсмажування:
Сильне (або подвійне) обсмажування надає напою різкий, злегка гіркуватий смак
Повне обсмажування забезпечує менш гіркий смак без відтінку пригорілості
При помірному обсмажуванні кава має багатий насичений смак без гіркуватого присмаку
Легке (або слабке) обсмажування надає напою ніжний, м’який, вишуканий смак
Кава натуральна мелена від Amway виробляється з кавових зерен подвійного обсмажування. Інші види кави виготовлені із зерен помірного і повного обсмажування.
Після ретельного обсмажування розчинну каву, мелену та «еспресо» упаковують у герметичну вакуумну упаковку
Рівномірно обсмажені зерна використовують як основу для всіх видів кави
Напій на 100% виготовлений із натуральних кавових зерен сорту Арабіка
Кава містить кофеїн, що є м’яким стимулюючим засобом
Кава відрізняється низьким вмістом калорій, жирів і вуглеводів
Дрібний однорідний помел, стійкий смак, колір і аромат
Підходить для приготування напою будь-яким способом заварювання
Можна використовувати як основу для приготування напоїв або десертів, для яких за рецептом потрібна кава
100% арабіка